Значицца, самый простой и правильный способ приготовить рис пошагово:
- Разогреть широкую сковороду и добавить чуть подсолнечного масла.
- Промыть рис.
- Высыпать нужное количество риса на разогретую сковородку.
- Залить его холодной водой (не из под крана!!!).
- Подождать пока закипит вода.
- Уменьшить огонь до минимума.
- Перемешать деревянной лопаточкой.
- Накрыть крышкой и оставить в покое сковороду на 15 минут.
- Проверить на готовность рис (доварить, если нужно). Выключаем огонь.
- Накрыть сковородку кухонным полотенцем.
Теперь можем наслаждаться не разваренным, не слипшимся и обалденно вкусным рисом ;)
Комментариев нет:
Отправить комментарий